сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая АШАН Красная птица Брауншвейгская нарезка, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая Мясная история Сальчичон и Тоскана нарезка 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 АШАН Красная птица | 55 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ШпикАШАН Красная птица. Свиной жир. На этикетке: шпик. ВкусВилл. Свиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СвининаАШАН Красная птица. Животный белок. На этикетке: свинина. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Мясная история:Мясное изделие колбасное сырокопченое. Колбаса полусухая «Сальчичон». свинина, стартовая культура. Мясное изделие колбасное сырокопченое. Колбаса полусухая «Тоскана». свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ГлюкозаАШАН Красная птица. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый, перец белый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 3 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
КоллагенВ кремах работает как увлажнитель. На этикетке: свиной коллагеновый белок. |
нет | есть, Обычно |
ЦитрусовыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые. |
нет | есть, Обычно |
СвекольныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекольные. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
ГовяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий. |
нет | есть, Обычно |
СвинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 АШАН Красная птица | 55 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −215.0 ккал | 537.0 | 322.0 |
| Белки г | 15.0 | — |
| Жиры г | 53.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 АШАН Красная птица | 55 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E120E250 |
Похожие товары