сравнение составов

АШАН Красная птица и Егорьевская КГФ

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая АШАН Красная птица Брауншвейгская нарезка, 100 г

АШАН Красная птица · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Егорьевская КГФ» Ароматная нарезка, 100 г

Егорьевская КГФ · 100 г

Обычный продукт

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 14 баллов

7 общих · 17 различий · спорных 3 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Егорьевская КГФ
Компонент	73 АШАН Красная птица	59 Егорьевская КГФ
В обоих 7
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Егорьевская КГФ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Егорьевская КГФ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец АШАН Красная птица. Специя. На этикетке: перец черный. Егорьевская КГФ. Специя. На этикетке: перец чёрный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 3
Говядина Животный белок.	есть, Нормально	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	есть, Обычно	нет
Только Егорьевская КГФ 14
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	нет	есть, Обычно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук.	нет	есть, Нормально
Пастернак Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастернак.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота: аскорбат натрия. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины.	нет	есть, Спорно
Сахарный колер 1 простой Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный колер 1 простой.	нет	есть, Обычно
Гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: можжевельник.	нет	есть, Спорно
Грецкий орех Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Егорьевская КГФ
На 100 г	73 АШАН Красная птица	59 Егорьевская КГФ
Калорийность ккал −165.0 ккал	537.0	372.0
Белки г +1.0 г	15.0	16.0
Жиры г −19.0 г	53.0	34.0
Углеводы г +0.5 г	0.0	0.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Егорьевская КГФ
На этикетке	73 АШАН Красная птица	59 Егорьевская КГФ
Коды E	E250	E250 E300 E621