сравнение составов
АШАН Красная птица и Хлебный Дом
Творог и творожки
Кекс пшеничный АШАН Красная птица Творожный, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Творог и творожки
Кекс пшеничный «Хлебный Дом» Творожный василеостровский, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 АШАН Красная птица | 57 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная. Хлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарАШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Хлебный Дом. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоАШАН Красная птица. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. Хлебный Дом. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Хлебный Дом. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоАШАН Красная птица. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное высший сорт. Хлебный Дом. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Хлебный Дом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Молочной ~ ТворогАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной. Хлебный Дом. Молочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202АШАН Красная птица. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Хлебный Дом. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 13 | ||
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эфиры глицерина. |
есть, Обычно | нет |
УксуснойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксусной. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски. |
есть, Обычно | нет |
Фермента молокосвертывающего животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермента молокосвертывающего животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Изолят соевого белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изолят соевого белка. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности Е 331iii. |
есть, Нормально | нет |
Препарат молокосвертывающий животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: препарат молокосвертывающий животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
| Только Хлебный Дом 10 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое, модифицированное пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот Е471. |
нет | есть, Обычно |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевой лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: безоат натрия. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины Е160а. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Разрыхлители: гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 АШАН Красная птица | 57 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −34.0 ккал | 420.0 | 386.0 |
| Белки г | 7.0 | 7.0 |
| Жиры г −5.0 г | 20.0 | 15.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 53.0 | 56.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 АШАН Красная птица | 57 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| Коды E | E202E331E415E472E | E160AE200E211E322E330E471 |
Похожие товары
