сравнение составов
АШАН Красная птица и Dr.Bakers
Шоколад и пасты
Кекс АШАН Красная птица Шоколадный с кусочками шоколлада, 250 г
Слабый состав
Открыть карточку
Dr.Bakers выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 АШАН Красная птица | 52 Dr.Bakers |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Dr.Bakers. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарАШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Dr.Bakers. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоАШАН Красная птица. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. Dr.Bakers. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глюкозный сиропАШАН Красная птица. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. Dr.Bakers. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Какао-маслоАШАН Красная птица. Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. Dr.Bakers. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322АШАН Красная птица. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. Dr.Bakers. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлители: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторАШАН Красная птица. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Dr.Bakers. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Пищевые волокна ~ ПшеницаАШАН Красная птица. Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна из пшеничных отрубей. Dr.Bakers. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Кислота лимонная. Может содержать следы молока сухого ~ Эмульгаторы: эфиры глицерина и молочной и жирных кислот и эфи…АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота лимонная. Может содержать следы молока сухого. Dr.Bakers. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эмульгаторы: эфиры глицерина и молочной и жирных кислот и эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 16 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмуль- гаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
E470аКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: влагоудерживающие агенты: пропиленгликоль. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий E536. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
| Только Dr.Bakers 6 | ||
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель: дикрахмалфосфат ацетилированный. |
нет | есть, Спорно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель: кислота лимонная. |
нет | есть, Нормально |
Носитель: триэтилцитрат. Может содержать следы молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель: триэтилцитрат. Может содержать следы молока. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 АШАН Красная птица | 52 Dr.Bakers |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −7.0 ккал | 380.0 | 373.0 |
| Белки г +2.2 г | 5.5 | 7.7 |
| Жиры г −14.9 г | 19.0 | 4.1 |
| Углеводы г +30.3 г | 46.0 | 76.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 АШАН Красная птица | 52 Dr.Bakers |
|---|---|---|
| Коды E | E200E202E322E415E422E471E475E536 | E1412E322E330 |
| Аллергены | Может содержать следы молока сухого | Орехов, Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута и орехов |
Похожие товары