Еда Штрихкод 4607061494326 · 55 г

Десерт Dr.Bakers Кекс в чашке шоколадный, 55 г Состав, калорийность и КБЖУ

Dr.Bakers

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

7 нормально 8 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Дикрахмалфосфат, Глюкозный сироп, Ароматизатор

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная.
Тёртое какао Нормально какао тертое

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.
Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
Какао-масло Нормально масло какао

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Лецитин E322 Нормально эмульгатор: лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитин.

О добавке E322
Яйцо Нормально белок яичный сухой

Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой.
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно загуститель: дикрахмалфосфат ацетилированный

Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель: дикрахмалфосфат ацетилированный.

О добавке E1412
Глюкозный сироп Спорно сироп глюкозный

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный.
Эмульгаторы: эфиры глицерина и молочной и жирных кислот и эфи… Обычно эмульгаторы: эфиры глицерина и молочной и жирных кислот и эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эмульгаторы: эфиры глицерина и молочной и жирных кислот и эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
Пирофосфат натрия Обычно разрыхлители: дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлители: дигидропирофосфат натрия.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Лимонная кислота E330 Нормально антиокислитель: кислота лимонная

Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель: кислота лимонная.

О добавке E330

Носитель: триэтилцитрат. Может содержать следы молока Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеница Обычно глютена

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.
Кунжут Обычно кунжута

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.
Орехи Обычно орехов

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

аллергены с этикетки

Орехов, Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута и орехов

Текст этикетки

Сахар, мука пшеничная хлебопекарная, какао тертое, какао-порошок, масло какао, эмульгатор: лецитин, белок яичный сухой, загуститель: дикрахмалфосфат ацетилированный, сироп глюкозный, эмульгаторы: эфиры глицерина и молочной и жирных кислот и эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот, молоко сухое обезжиренное, разрыхлители: дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия, ароматизатор, антиокислитель: кислота лимонная, носитель: триэтилцитрат. Может содержать следы молока, глютена, кунжута, орехов