сравнение составов

АШАН Красная птица и Спортхлеб

Хлеб

Хлеб ржано-пшеничный АШАН Красная птица Тостовый нарезка, 550 г

АШАН Красная птица · 550 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Хлеб

Хлеб ржано-пшеничный «Спортхлеб» Вестфальский мультизлаковый цельнозерновой бездрожжевой нарезка, 450 г

Спортхлеб · 450 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Спортхлеб выше на 11 баллов

2 общих · 18 различий · 4 близкие пары · спорных 2 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Спортхлеб
Компонент	67 АШАН Красная птица	78 Спортхлеб
В обоих 2
Вода АШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Спортхлеб. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 4
Пшеничная мука ~ Рожь АШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная, мука хлебопекарная пшеничная первого сорта. Спортхлеб. Цельное зерно. На этикетке: Ржаная мука грубого помола, солод ржаной.	есть, Обычно	есть, Нормально
Пудра сахарная ~ Глюкозный сироп АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. Спортхлеб. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: ржаная патока.	есть, Обычно	есть, Спорно
Клейковина пшеничная ~ Пшеница АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная. Спортхлеб. Клейковина, аллерген. На этикетке: зерна пшеницы.	есть, Обычно	есть, Обычно
Солод ~ Зерна ячменя АШАН Красная птица. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. Спортхлеб. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зерна ячменя.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 13
Стеароиллактилат натрия E481 Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481. E481 в справочнике	есть, Обычно	нет
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая полножирная.	есть, Обычно	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ферменты Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты.	есть, Обычно	нет
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.	есть, Нормально	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное.	есть, Спорно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.	есть, Спорно	нет
Заквасочные культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры.	есть, Обычно	нет
Пропионат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция.	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Полножирная соевая мука Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полножирная соевая мука.	есть, Обычно	нет
Соевая мука Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука.	есть, Обычно	нет
Только Спортхлеб 1
Семена подсолнечника Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Спортхлеб
На 100 г	67 АШАН Красная птица	78 Спортхлеб
Калорийность ккал −109.0 ккал	330.0	221.0
Белки г −0.1 г	7.5	7.4
Жиры г −4.1 г	7.0	2.9
Углеводы г −16.6 г	58.0	41.4