сравнение составов
АШАН Красная птица и Коломенский
Хлеб
Хлеб ржано-пшеничный АШАН Красная птица Тостовый нарезка, 550 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Коломенский выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 АШАН Красная птица | 77 Коломенский |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная, мука хлебопекарная пшеничная первого сорта. Коломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Коломенский. Основа состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МукаАШАН Красная птица. Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая полножирная. Коломенский. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиАШАН Красная птица. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. Коломенский. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 14 | ||
Пудра сахарнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
есть, Обычно | нет |
Клейковина пшеничнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481. |
есть, Обычно | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300. |
есть, Нормально | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | нет |
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
есть, Обычно | нет |
Пропионат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Полножирная соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полножирная соевая мука. |
есть, Обычно | нет |
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 АШАН Красная птица | 77 Коломенский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −130.0 ккал | 330.0 | 200.0 |
| Белки г −0.5 г | 7.5 | 7.0 |
| Жиры г −6.0 г | 7.0 | 1.0 |
| Углеводы г −17.0 г | 58.0 | 41.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 АШАН Красная птица | 77 Коломенский |
|---|---|---|
| Коды E | E262E300E481 | нет |
Похожие товары
