сравнение составов
АШАН Красная птица и Мираторг
Мороженое
Готовое блюдо Лазанья АШАН Красная птица с ветчиной и сыром замороженная, 350 г
Слабый состав
Открыть карточку
Мороженое
Лазанья «Мираторг» с ветчиной в томатном соусе замороженная, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточкуМираторг выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 АШАН Красная птица | 56 Мираторг |
|---|---|---|
| В обоих 13 | ||
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Мираторг. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко нормализованное пастеризованное. Мираторг. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторАШАН Красная птица. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Мираторг. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
БазиликАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: базилик сушеный. Мираторг. Специя. На этикетке: базилик. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПшеницаАШАН Красная птица. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из твердой пшеницы высшего сорта. Мираторг. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из твёрдых сортов пшеницы, глютена. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Сливки ~ Сухое цельное молокоАШАН Красная птица. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. Мираторг. Концентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное мдж 26%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Растительный глютен ~ Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. Мираторг. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука хлебопекарная пшеничная высший сорт. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Полифосфаты ~ Пирофосфат натрия E452АШАН Красная птица. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор Е452. Мираторг. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ Сливочное маслоАШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Мираторг. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное мдж 72. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 34 | ||
Томаты в собственном сокуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты в собственном соку. |
есть, Обычно | нет |
ТоматОвощ. На этикетке: паста томатная. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е 1442. |
есть, Обычно | нет |
МаслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масла. |
есть, Обычно | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жиры растительные. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое. |
есть, Нормально | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор каррагинан, Е407. |
есть, Спорно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Зелень петрушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки. |
есть, Обычно | нет |
Олеорезин перца белогоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: олеорезин перца белого. |
есть, Обычно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо цыпленка. |
есть, Нормально | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: белок соевый. |
есть, Обычно | нет |
Белок говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок говяжий. |
есть, Обычно | нет |
БамбуковаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бамбуковая. |
есть, Обычно | нет |
ПшеничнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Е425Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Свекольный красный E162Натуральный краситель. На этикетке: краситель красный свекольный. |
есть, Нормально | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных. |
есть, Нормально | нет |
Мезофильных микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: Продукт может содержать следы продуктов яичных. |
есть, Нормально | нет |
Порошка горчичногоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошка горчичного. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мираторг 29 | ||
ТоматыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты. |
нет | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфат калия. |
нет | есть, Спорно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный, перец душистый молотый, перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый. |
нет | есть, Нормально |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
нет | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
нет | есть, Нормально |
МайоранКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран. |
нет | есть, Обычно |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
нет | есть, Нормально |
ЧаберКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер. |
нет | есть, Обычно |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
нет | есть, Обычно |
ШалфейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шалфей. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные заквасочные организмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные организмы. |
нет | есть, Обычно |
Молокосвёртывающий препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвёртывающий препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
На предприятии используются продукты переработки: молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
СульфитовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфитов. |
нет | есть, Обычно |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыбы. |
нет | есть, Нормально |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразных. |
нет | есть, Обычно |
МоллюсковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моллюсков. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 АШАН Красная птица | 56 Мираторг |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +39.0 ккал | 107.0 | 146.0 |
| Белки г −0.8 г | 4.7 | 3.9 |
| Жиры г +3.7 г | 3.8 | 7.5 |
| Углеводы г +2.7 г | 13.0 | 15.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 АШАН Красная птица | 56 Мираторг |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE162E250E300E330E407E415E452E471E475E509E621 | E262E300E331 |
| Аллергены | Может содержать следы продуктов яичных, порошка горчичного, кунжута, сельдерея | не указаны |