Еда Штрихкод 4690363157921 · 300 г

Готовое блюдо Паста АШАН Красная птица с ветчиной вялеными томатами и перцем замороженная, 300 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 50 Осторожно

20 нормально 19 обычно 11 спорно

Осторожно: Глюкоза, Пирофосфаты, Трифосфаты, Каррагинан, Усилитель вкуса

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с из твердой пшеницы

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с из твердой пшеницы.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сливки Нормально сливки нормализованные

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.
Стабилизатор Обычно стабилизатор-каррагинан

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор-каррагинан.
Перец Нормально перец сладкий

Специя. На этикетке: перец сладкий, перец черный молотый.

Лук Нормально

Овощ.
Мясо Нормально мясо цыпленка

Животный белок. На этикетке: мясо цыпленка.
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная.
Соевый белок Обычно

Растительный белок.
Животный белок Обычно белок животный

Источник не раскрыт. На этикетке: белок животный.
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.
Растительный экстракт Нормально экстракты специй

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар. На этикетке: декстрозаПродукт может содержать следы порошка горчичного.
Пирофосфаты E450 Спорно регуляторы кислотности: Е450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: Е450, Е450.

О добавке E450
Трифосфаты E451 Спорно Е451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

О добавке E451
Каррагинан E407 Спорно загустители: Е407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: Е407.

О добавке E407
Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

О добавке E415
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: содержат усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621, Е621.

О добавке E621
Уксусная кислота E260 Нормально фиксатор окраски Е260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: фиксатор окраски Е260, уксус винный.

О добавке E260
Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислитель Е301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301.

О добавке E301
Краситель Спорно красители: вытяжки из свекольного сока

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: вытяжки из свекольного сока.
Кармин E120 Обычно Е120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120.

О добавке E120
Творог Нормально

Молочный белок.
Сливки из коровьего молока Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сметана Нормально

Кисломолочный продукт.
Сливочное масло Нормально масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
Молоко Нормально сухое цельное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, молоко сухое обезжиренное, молоко пастеризованное.
Эмульгирующая соль Е339 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Томаты сушеные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Базилик Нормально

Специя.
Петрушка Нормально

Зелень.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Пастеризованные сливки из коровьего молока Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Закваска Нормально закваска термофильных

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных.
Мезофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Консервант Спорно может содержать следы консерванта Е235

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: может содержать следы консерванта Е235.
Загуститель Обычно загуститель Е1442

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1442.
Чесночный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Инозинат натрия E631 Спорно Е631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

О добавке E631
Гуанилат натрия E627 Спорно Е627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

О добавке E627

Диоксид кремния E551 Обычно антикомкователь Е551

Антислёживатель. На этикетке: антикомкователь Е551.

О добавке E551
Паприка Нормально

Специя.
Кунжут Обычно кунжута

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.
Сельдерей Обычно сельдерея

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная в/с из твердой пшеницы, вода питьевая, сливки нормализованные, стабилизатор-каррагинан, перец сладкий, лук, мясо цыпленка, крахмал картофельный, соль пищевая, соевый белок, белок животный, специи, экстракты специй, глюкоза, регуляторы кислотности: Е450, Е451, загустители: Е407, Е415, усилитель вкуса, аромата Е621, фиксатор окраски Е260, антиокислитель Е301, красители: вытяжки из свекольного сока, Е120, творог, сливки из коровьего молока, сметана, масло сливочное, сухое цельное молоко, эмульгирующая соль Е339, Е450, соль поваренная, томаты сушеные, масло подсолнечное, уксус винный, соль, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, базилик, петрушка, антиокислитель аскорбиновая кислота, молоко сухое обезжиренное, пастеризованные сливки из коровьего молока, молоко пастеризованное, закваска термофильных, мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, может содержать следы консерванта Е235, загуститель Е1442, чесночный порошок, перец черный молотый, содержат усилители вкуса, Е621, Е631, Е627, антикомкователь Е551, паприка, декстрозаПродукт может содержать следы порошка горчичного, кунжута, сельдерея