сравнение составов
АШАН Красная птица и Меленъ
Меленъ выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 АШАН Красная птица | 81 Меленъ |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Меленъ. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоАШАН Красная птица. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. Меленъ. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 21 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж. |
есть, Нормально | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент E536. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: карбонаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
E341iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: E481. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Технологическое вспомогательное средство ферментный препаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологическое вспомогательное средство ферментный препарат. |
есть, Обычно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель куркумин. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты: пропионат кальция. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лактат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: стабилизатор моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: аллерген: глютен. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксид серы. |
есть, Спорно | нет |
| Только Меленъ 10 | ||
ГорошекБобовые. На этикетке: Горох. |
нет | есть, Нормально |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук зеленый сушеный. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: загуститель крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 АШАН Красная птица | 81 Меленъ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −83.0 ккал | 173.0 | 90.0 |
| Белки г −0.2 г | 3.2 | 3.0 |
| Жиры г −2.8 г | 6.8 | 4.0 |
| Углеводы г −14.6 г | 24.6 | 10.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 АШАН Красная птица | 81 Меленъ |
|---|---|---|
| Коды E | E100E202E220E262E322E471E481E500E536 | нет |
Похожие товары