сравнение составов
АШАН Красная птица и Cortador
Колбасы и ветчина
Бекон сырокопченый АШАН Красная птица нарезка, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Бекон сырокопченый Cortador Pancetta Панчетта нарезка, 80 г
Обычный продукт
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 АШАН Красная птица | 63 Cortador |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Cortador 14 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. |
нет | есть, Спорно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности е451. |
нет | есть, Спорно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор полифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
Ягоды можжевельникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягоды можжевельника. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец белый. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 АШАН Красная птица | 63 Cortador |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +44.0 ккал | 450.0 | 494.0 |
| Белки г | 11.0 | 11.0 |
| Жиры г +5.0 г | 45.0 | 50.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 АШАН Красная птица | 63 Cortador |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E301E451E621 |
| Аллергены | Глютен, Орехов, Горчицы | не указаны |
Похожие товары