сравнение составов

АШАН Красная птица и Черкизово

Говядина, свинина, баранина

Бекон сырокопченый АШАН Красная птица из свинины на натуральной щепе для жарки нарезка, 200 г

АШАН Красная птица · 200 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Бекон сырокопченый «Черкизово» премиум для жарки нарезка, 360 г

Черкизово · 360 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Черкизово выше на 15 баллов

6 общих · 21 различие · 2 близкие пары · спорных 6 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Черкизово
Компонент	55 АШАН Красная птица	70 Черкизово
В обоих 6
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 АШАН Красная птица. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. Черкизово. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Аскорбат натрия E301 АШАН Красная птица. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбат натрия. Черкизово. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар АШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Черкизово. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 2
Нитрит натрия ~ Фиксатор окраски E250 АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. Черкизово. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Фосфаты ~ Трифосфаты E451 АШАН Красная птица. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: трифосфат. Черкизово. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только АШАН Красная птица 17
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пиро Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пиро.	есть, Обычно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Мясной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясной.	есть, Обычно	нет
Бекон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бекон.	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин. E428 в справочнике	есть, Обычно	нет
Картофель Натуральная основа. На этикетке: картофельная.	есть, Нормально	нет
Цитрусовых Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовых.	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: На предприятии также используются горчица.	есть, Обычно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	есть, Нормально	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	нет
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	есть, Нормально	нет
Только Черкизово 2
Черного перца Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черного перца.	нет	есть, Обычно
Ягод можжевельника Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягод можжевельника.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Черкизово
На 100 г	55 АШАН Красная птица	70 Черкизово
Калорийность ккал −118.0 ккал	370.0	252.0
Белки г +9.0 г	6.0	15.0
Жиры г −18.0 г	38.0	20.0
Углеводы г +2.0 г	1.0	3.0