Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

6 нормально 13 обычно 6 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Фосфаты, Полифосфаты, Глюкоза, Сахар

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

4. 4 Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски: нитрит натрия

   Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия.

   О добавке E250

5. 5 Фосфаты Спорно трифосфат

   Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: трифосфат.

6. 6 Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

   Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

   О добавке E262

7. 7 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

   Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

   О добавке E331

8. 8 Пиро Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Полифосфаты E452 Спорно

   Фосфаты, повышают содержание фосфора.

   О добавке E452

10. 10 Глюкоза Спорно декстроза

    Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

11. 11 Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислитель: аскорбат натрия

    Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбат натрия.

    О добавке E301

12. 12 Мясной Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

13. 13 Бекон Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

15. 15 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

16. 16 Желатин E428 Обычно

    Животный загуститель.

    О добавке E428

17. 17 Картофель Нормально картофельная

    Натуральная основа. На этикетке: картофельная.

18. 18 Цитрусовых Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

19. 19 Горчица Обычно На предприятии также используются горчица

    Специя, аллерген. На этикетке: На предприятии также используются горчица.

20. 20 Молоко Нормально

    Белок, кальций, жиры молока.

21. 21 Орехи Обычно

    Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.

22. 22 Пшеница Обычно

    Клейковина, аллерген.

23. 23 Сельдерей Обычно

    Овощ и аллерген.

24. 24 Соя Обычно

    Растительный белок, аллерген.

25. 25 Яйцо Нормально яйца

    Полноценный белок. На этикетке: яйца.

Текст этикетки

Свинина, вода, соль, фиксатор окраски: нитрит натрия, трифосфат, ацетат натрия, цитрат натрия, пиро, полифосфаты, декстроза, антиокислитель: аскорбат натрия, мясной, бекон, сахар, мальтодекстрин, желатин, картофельная, цитрусовых, На предприятии также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя, яйца