сравнение составов

ARO и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 26 баллов

14 общих · 66 различий · 2 близкие пары · спорных 12 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ARO и ВкусВилл
Компонент 42 ARO 68 ВкусВилл
В обоих 14
Вода

ARO. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, томатный соус вода питьевая.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно есть, Обычно
Дрожжи

ARO. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

ARO. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

есть, Обычно есть, Обычно
Перец

ARO. Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец красный молотый, перец черный молотый, перец болгарский свежий.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

ARO. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сыр пастеризованное молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

ARO. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска, бактериальная закваска мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 2
Только ARO 36
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка паста для сбивания вода питьевая, комплексная пищевая добавка регуляторы кислотности Е262i.

есть, Спорно нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы Е470.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: Е475.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Глицерин E422

Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты Е422.

E422 в справочнике

есть, Обычно нет
Е1520

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Томат

Овощ. На этикетке: томатная паста.

есть, Нормально нет
Базилик

Специя. На этикетке: базилик молотый.

есть, Нормально нет
Чили

Специя. На этикетке: перец красный Чили молотый.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

есть, Нормально нет
Орегано

Специя. На этикетке: орегано молотый.

есть, Нормально нет
Понсо 4R E124

Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: краситель Е124.

E124 в справочнике

есть, Избегать нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262ii.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii, цитрат натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Колбаса варено-копчёная филе куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: колбаса варено-копчёная филе куриное.

есть, Обычно нет
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

есть, Обычно нет
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

есть, Обычно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

есть, Обычно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислители: изоаскорбат натрия.

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно нет
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

есть, Обычно нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Перец зелёный сладкий резаный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец зелёный сладкий резаный.

есть, Обычно нет
Который может оказывать отрицательное влияние на активность

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: который может оказывать отрицательное влияние на активность.

есть, Обычно нет
Внимание детей

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: внимание детей.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 28
Прошедшая процесс натурального брожения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прошедшая процесс натурального брожения.

нет есть, Обычно
Ферментации

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментации.

нет есть, Обычно
Яблоко

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

нет есть, Нормально
Томаты сушеные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные.

нет есть, Обычно
Паприка

Специя. На этикетке: паприка сушеная.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный, чеснок сухой, чеснок свежий.

нет есть, Нормально
Лук

Овощ. На этикетке: лук сушеный, лук красный свежий.

нет есть, Нормально
Имбирь

Специя. На этикетке: имбирь сушеный.

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.

нет есть, Нормально
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%, уксусная кислота ледяная.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.

нет есть, Нормально
Мезофильные бактериальные закваски

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные закваски.

нет есть, Обычно
Сливки питьевые нормализованные м. д. ж. 20%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые нормализованные м. д. ж. 20%.

нет есть, Обычно
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Ферментные препараты животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты животного происхождения.

нет есть, Обычно
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Обычно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

нет есть, Обычно
Грудинка свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная.

нет есть, Обычно
Цитрусов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусов.

нет есть, Обычно
Розмарин

Специя / экстракт. На этикетке: розмарина.

нет есть, Нормально
Кукуруза

Овощ / крупа. На этикетке: кукурузы.

нет есть, Нормально
Стартовая культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.

нет есть, Обычно
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо индейки, мясо кур.

нет есть, Нормально
Красная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красная.

нет есть, Обычно
Зеленая

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленая.

нет есть, Обычно
Огурцы свежие

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы свежие.

нет есть, Обычно
Зелень укропа

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень укропа.

нет есть, Обычно
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: семя горчицы.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ARO и ВкусВилл
На 100 г 42 ARO 68 ВкусВилл
Калорийность ккал +19.7 ккал 270.0 289.7
Белки г −1.3 г 9.5 8.2
Жиры г +5.1 г 13.0 18.1
Углеводы г −5.5 г 29.0 23.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ARO и ВкусВилл
На этикетке 42 ARO 68 ВкусВилл
Коды E E120E124E202E250E262E300E330E331E407E422E471E475E509E536E621 E260E330E509

Похожие товары

сравнить состав