сравнение составов

ARO и METRO CHEF

METRO CHEF выше на 38 баллов

0 общих · 70 различий · спорных 16 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ARO и METRO CHEF
Компонент 42 ARO 80 METRO CHEF
Только ARO 69
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тестовая основа мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая, томатный соус вода питьевая.

есть, Нормально нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соус майонез масло подсолнечное рафинированное.

есть, Обычно нет
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные.

есть, Нормально нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка паста для сбивания вода питьевая, комплексная пищевая добавка регуляторы кислотности Е262i.

есть, Спорно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

есть, Спорно нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы Е470.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: Е475.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Глицерин E422

Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты Е422.

E422 в справочнике

есть, Обычно нет
Е1520

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Томат

Овощ. На этикетке: томатная паста.

есть, Нормально нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный, загуститель крахмал картофельный, загуститель-крахмал картофельный модифицированный.

есть, Обычно нет
Базилик

Специя. На этикетке: базилик молотый.

есть, Нормально нет
Перец

Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.

есть, Нормально нет
Чили

Специя. На этикетке: перец красный Чили молотый.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

есть, Нормально нет
Орегано

Специя. На этикетке: орегано молотый.

есть, Нормально нет
Понсо 4R E124

Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: краситель Е124.

E124 в справочнике

есть, Избегать нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262ii, ацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii, цитрат натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сыр пастеризованное молоко.

есть, Нормально нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Свинина

Животный белок. На этикетке: ветчина свинина.

есть, Обычно нет
Филе грудок куриных

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок куриных.

есть, Обычно нет
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.

есть, Нормально нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

есть, Обычно нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфаты.

E451 в справочнике

есть, Спорно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: желирующий агент Е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислители: изоаскорбат натрия.

есть, Обычно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.

есть, Нормально нет
Смесь посолочно-нитритная соль

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь посолочно-нитритная соль.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой ветчины, аромата.

есть, Спорно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.

есть, Спорно нет
Колбаса варено-копченая филе куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: колбаса варено-копченая филе куриное.

есть, Обычно нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

есть, Обычно нет
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

есть, Обычно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

есть, Обычно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

есть, Обычно нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Дезодорированное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированное.

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.

есть, Нормально нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камеди.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота.

E260 в справочнике

есть, Нормально нет
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: ароматизатор натуральный горчица.

есть, Обычно нет
Сливки

Молочный жир. На этикетке: ароматизатор пищевой «Сливки».

есть, Нормально нет
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

есть, Спорно нет
Грибы

Овощная основа. На этикетке: шампиньоны.

есть, Нормально нет
Перец зелёный сладкий резаный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец зелёный сладкий резаный.

есть, Обычно нет
Который может оказывать отрицательное влияние на активность

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: который может оказывать отрицательное влияние на активность.

есть, Обычно нет
Внимание детей

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: внимание детей.

есть, Обычно нет
Только METRO CHEF 1
Картофель

Натуральная основа.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ARO и METRO CHEF
На 100 г 42 ARO 80 METRO CHEF
Калорийность ккал −90.0 ккал 230.0 140.0
Белки г −6.0 г 8.5 2.5
Жиры г −4.5 г 9.0 4.5
Углеводы г −6.5 г 29.5 23.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ARO и METRO CHEF
На этикетке 42 ARO 80 METRO CHEF
Коды E E120E124E202E250E260E262E300E330E331E407E412E415E422E450E451E471E475E509E536E621 нет

Похожие товары

сравнить состав