сравнение составов

АМА и Kristof

Торты и пирожные

Торт бисквитный «АМА» Сказочка со сливочным кремом охлажденный, 450 г

АМА · 450 г

Много спорного

Открыть карточку

Торты и пирожные

Торт бисквитный Kristof Тирамису с воздушным сливочным кремом охлажденный, 350 г

Kristof · 350 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Kristof выше на 33 балла

9 общих · 43 различия · 3 близкие пары · спорных 10 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АМА и Kristof
Компонент	29 АМА	62 Kristof
В обоих 9
Сахар АМА. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. Kristof. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 АМА. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. Kristof. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471 консервант E202, диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо АМА. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, белок яичный. Kristof. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука АМА. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Kristof. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт.	есть, Обычно	есть, Обычно
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Глюкозный сироп АМА. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока кукурузная. Kristof. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная кислотная.	есть, Спорно	есть, Спорно
Лецитин E322 АМА. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. Kristof. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: E322, соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Ароматизатор ~ Молоко АМА. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Сливки-молоко», ароматизаторы. Kristof. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко питьевое пастеризованное, молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное.	есть, Спорно	есть, Нормально
Ванилин ~ Натуральный ароматизатор АМА. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. Kristof. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сорбиновая кислота ~ Сорбат калия E200 АМА. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: сорбиновая кислота. Kristof. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E200 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Только АМА 31
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло.	есть, Спорно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.	есть, Обычно	нет
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: Е475. E475 в справочнике	есть, Обычно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. E160A в справочнике	есть, Нормально	нет
Дольки апельсина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дольки апельсина.	есть, Обычно	нет
Лимона Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимона.	есть, Обычно	нет
Агент желирующий агар Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий агар.	есть, Обычно	нет
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: красители: экстракт паприки. E160C в справочнике	есть, Нормально	нет
Хлорофиллин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорофиллин.	есть, Обычно	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.	есть, Спорно	нет
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	есть, Обычно	нет
Антиокислители: E304 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители: E304.	есть, Обычно	нет
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: Е307. E307 в справочнике	есть, Нормально	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. E440 в справочнике	есть, Нормально	нет
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: E509. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Е470 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Е433 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Агенты влагоудерживающие Е1520 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агенты влагоудерживающие Е1520.	есть, Обычно	нет
Сорбит E420 Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: Е420. E420 в справочнике	есть, Обычно	нет
Разрыхлители: Е450i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: Е450i.	есть, Обычно	нет
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500ii. E500 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сорбат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбат кальция.	есть, Обычно	нет
Диоксид титана E171 Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: красители: Е171. E171 в справочнике	есть, Избегать	нет
Понсо 4R E124 Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: Е124. E124 в справочнике	есть, Избегать	нет
Тартразин E102 Синтетический краситель, связан с гиперактивностью у детей. На этикетке: Е 102. E102 в справочнике	есть, Избегать	нет
Синий блестящий FCF E133 Синтетический краситель. На этикетке: Е 133). E133 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Kristof 9
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	нет	есть, Нормально
Заменитель молочного жира Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира.	нет	есть, Обычно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.	нет	есть, Нормально
Сироп глюкозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.	нет	есть, Обычно
Кофе Натуральный экстракт. На этикетке: кофе.	нет	есть, Нормально
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АМА и Kristof
На 100 г	29 АМА	62 Kristof
Калорийность ккал −90.0 ккал	390.0	300.0
Белки г +0.2 г	3.5	3.7
Жиры г −3.3 г	24.0	20.7
Углеводы г −15.1 г	40.0	24.9

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АМА и Kristof
На этикетке	29 АМА	62 Kristof
Коды E	E102 E124 E133 E160A E160C E171 E200 E307 E322 E330 E407 E420 E440 E471 E475 E500 E509	E202 E322 E330 E428 E471