сравнение составов
АМА и Фили-Бейкер
Торты и пирожные
Торт бисквитный «АМА» Сказочка со сливочным кремом охлажденный, 450 г
Много спорного
Открыть карточку
Торты и пирожные
Торт воздушно-бисквитный «Фили-Бейкер» Пломбир Classic с ванильным кремом охлажденный, 720 г
Обычный продукт
Открыть карточкуФили-Бейкер выше на 37 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 29 АМА | 66 Фили-Бейкер |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СахарАМА. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. Фили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоАМА. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, белок яичный. Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаАМА. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КакаоАМА. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. Фили-Бейкер. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок натуральный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрахмалАМА. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. Фили-Бейкер. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: рисовый крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Ароматизатор ~ МолокоАМА. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Сливки-молоко», ароматизаторы. Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Спорно | есть, Нормально |
Глюкозный сироп ~ Посыпка дутый рис сахаристыйАМА. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока кукурузная. Фили-Бейкер. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: посыпка дутый рис сахаристый. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота ~ Сорбат калия E200АМА. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: сорбиновая кислота. Фили-Бейкер. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только АМА 35 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Дольки апельсинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дольки апельсина. |
есть, Обычно | нет |
ЛимонаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимона. |
есть, Обычно | нет |
Агент желирующий агарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий агар. |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: красители: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
ХлорофиллинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорофиллин. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Антиокислители: E304Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители: E304. |
есть, Обычно | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: Е307. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
есть, Нормально | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: E509. |
есть, Обычно | нет |
Е470Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Агенты влагоудерживающие Е1520Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агенты влагоудерживающие Е1520. |
есть, Обычно | нет |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: Е420. |
есть, Обычно | нет |
Разрыхлители: Е450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: Е450i. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500ii. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: красители: Е171. |
есть, Избегать | нет |
Понсо 4R E124Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: Е124. |
есть, Избегать | нет |
Тартразин E102Синтетический краситель, связан с гиперактивностью у детей. На этикетке: Е 102. |
есть, Избегать | нет |
Синий блестящий FCF E133Синтетический краситель. На этикетке: Е 133). |
есть, Спорно | нет |
| Только Фили-Бейкер 5 | ||
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. |
нет | есть, Обычно |
Заменитель молочного жираКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира. |
нет | есть, Обычно |
Крем на растительных маслахКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем на растительных маслах. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхрытельКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхрытель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 29 АМА | 66 Фили-Бейкер |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −77.0 ккал | 390.0 | 313.0 |
| Белки г +1.4 г | 3.5 | 4.9 |
| Жиры г −13.1 г | 24.0 | 10.9 |
| Углеводы г +9.6 г | 40.0 | 49.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 29 АМА | 66 Фили-Бейкер |
|---|---|---|
| Коды E | E102E124E133E160AE160CE171E200E307E322E330E407E420E440E471E475E500E509 | E202 |
Похожие товары
