сравнение составов
АМА и У Палыча
Торты и пирожные
Пирожное песочное «У Палыча» Корзиночка оригинальная с клубничным джемом и сливочным кремом охлажденное 8 шт, 280 г
Обычный продукт
Открыть карточкуУ Палыча выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 30 АМА | 55 У Палыча |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаАМА. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная, мука пшеничная. У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АМА 42 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471, E471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475, эмульгаторы: E475. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор Сливки-молоко. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Ягоды чёрной смородиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягоды чёрной смородины. |
есть, Обычно | нет |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: патока карамельная. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Е418Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Пюре клубничноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре клубничное. |
есть, Обычно | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: пюре яблочное, Зелёное яблоко. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
В том числе соевоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе соевое. |
есть, Обычно | нет |
E433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Е306). |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
есть, Нормально | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевое, антиокислители: E304i, E307, соевый лецитин). |
есть, Нормально | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Разрыхлители: Е450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Е450i. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500ii. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: Е407. |
есть, Спорно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. |
есть, Нормально | нет |
Е401Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: E509. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор пищевой Ванилин. |
есть, Обычно | нет |
Понсо 4R E124Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: красители: E124. |
есть, Избегать | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: E171. |
есть, Избегать | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 30 АМА | 55 У Палыча |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +32.0 ккал | 380.0 | 412.0 |
| Белки г +3.1 г | 3.5 | 6.6 |
| Жиры г +10.2 г | 17.0 | 27.2 |
| Углеводы г −17.6 г | 53.0 | 35.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 30 АМА | 55 У Палыча |
|---|---|---|
| Коды E | E124E160AE171E200E202E306E322E330E407E440E471E475E500E509 | нет |
Похожие товары
