Сравнение составов: Шоколад темный и молочный Alpen Gold DUO с начинкой

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Alpen Gold и ВкусВилл
Компонент	50 Alpen Gold	77 ВкусВилл
В обоих 4
Пшеничная мука Alpen Gold. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Alpen Gold. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Alpen Gold. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко питьевое м.д.ж. 3.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Сыворотка ~ Закваска Alpen Gold. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Нормально
Молочный жир ~ Сычужный фермент Alpen Gold. Жир молока. На этикетке: жир молочный. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сухого общего остатка молока ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72 Alpen Gold. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухого общего остатка молока. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Alpen Gold 14
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.	есть, Спорно	нет
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.	есть, Нормально	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный.	есть, Спорно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный.	есть, Спорно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, лецитин подсолнечный. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.	есть, Обычно	нет
Фундук обжаренный дробленый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фундук обжаренный дробленый.	есть, Обычно	нет
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	есть, Нормально	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок, сухого обезжиренного остатка какао.	есть, Нормально	нет
Фундук обжаренный тертый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фундук обжаренный тертый.	есть, Обычно	нет
Полиглицерин полирицинолеат E476 Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. E476 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. В темной шоколадной массе содержание общего сухого остатка какао.	есть, Спорно	нет
Молочного жира Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочного жира.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 9
Картофель Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.	нет	есть, Нормально
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.	нет	есть, Нормально
Укроп Зелень. На этикетке: укроп сушёный.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук зелёный сушёный.	нет	есть, Нормально
Зелень петрушки сушёная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушёная.	нет	есть, Обычно
Разрыхлитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.	нет	есть, Обычно
Уксус яблочный натуральный 9% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный натуральный 9%.	нет	есть, Обычно