сравнение составов
Alpen Gold и STMICHEL
Шоколад и пасты
Шоколад молочный с белым Alpen Gold Oreo Два Шоколада, 85 г
Слабый состав
Открыть карточку
Шоколад и пасты
Пирожное StMichel бисквитное с белым шоколадом, 180г
Обычный продукт
Открыть карточкуSTMICHEL выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 42 Alpen Gold | 69 STMICHEL |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
СахарAlpen Gold. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. STMICHEL. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Alpen Gold. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. STMICHEL. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Какао-маслоAlpen Gold. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао. STMICHEL. Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкозно-фруктозный сироп ~ ШоколадAlpen Gold. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. STMICHEL. Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: белый шоколад сахар. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Alpen Gold 13 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: Е503. |
есть, Обычно | нет |
Е524Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
есть, Обычно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
Молочный жирЖир молока. На этикетке: жир молочный. |
есть, Нормально | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
Молочного жираКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочного жира. |
есть, Обычно | нет |
| Только STMICHEL 6 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: Яйцо куриное. |
нет | есть, Нормально |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое. |
нет | есть, Обычно |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: загуститель: глицерин. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: карбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 42 Alpen Gold | 69 STMICHEL |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −74.0 ккал | 540.0 | 466.0 |
| Белки г +1.9 г | 4.1 | 6.0 |
| Жиры г −1.0 г | 30.0 | 29.0 |
| Углеводы г −14.0 г | 62.0 | 48.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 42 Alpen Gold | 69 STMICHEL |
|---|---|---|
| Коды E | E322E476E503 | E322E331E422E500 |
| Аллергены | Орехов, Может содержать следы арахиса и других орехов | не указаны |
Похожие товары
