сравнение составов

Almette и Viola

Творог и творожки

Сыр творожный Almette с вялеными томатами и базиликом 60% БЗМЖ, 150 г

Almette · 150 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Творог и творожки

Сыр творожный Viola с вялеными томатами и итальянскими травами 64% БЗМЖ, 140 г

Viola · 140 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Almette выше на 5 баллов

9 общих · 23 различия · 1 близкая пара · спорных 1 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Almette и Viola
Компонент	82 Almette	77 Viola
В обоих 9
Молоко Almette. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Almette. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. Viola. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лук Almette. Овощ. На этикетке: лук сушеный. Viola. Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Паприка Almette. Специя. На этикетке: паприка. Viola. Специя. На этикетке: паприка сладкая молотая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Натуральный ароматизатор Almette. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный, ароматизаторы натуральные. Viola. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Сычужный фермент ~ Сывороточный белковый концентрат Almette. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Viola. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сывороточный белковый концентрат.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Almette 10
Томаты сушеные резаные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные резаные.	есть, Обычно	нет
Томат Овощ. На этикетке: томатная паста.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка сушеная.	есть, Нормально	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	есть, Нормально	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Обычно	нет
Сыры мягкие Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.	есть, Обычно	нет
Базилик Специя. На этикетке: базилик сушеный.	есть, Нормально	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только Viola 12
Яблоко Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.	нет	есть, Нормально
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. E440 в справочнике	нет	есть, Нормально
Томаты сушеные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные.	нет	есть, Обычно
Томатный порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томатный порошок.	нет	есть, Обычно
Смесь пряностей Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь пряностей.	нет	есть, Обычно
Лимонный сок Натуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт тимьяна сухой.	нет	есть, Нормально
Листья укропа сушеные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: листья укропа сушеные.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. E466 в справочнике	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Almette и Viola
На 100 г	82 Almette	77 Viola
Калорийность ккал −27.0 ккал	247.0	220.0
Белки г −1.1 г	6.1	5.0
Жиры г −2.5 г	22.5	20.0
Углеводы г −0.3 г	4.9	4.6

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Almette и Viola
На этикетке	82 Almette	77 Viola
Коды E	E330 E415	E331 E407 E410 E440 E466