Almette и Резной Палисад

Almette. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Резной Палисад. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

Almette. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

Резной Палисад. Живые культуры. На этикетке: закваска.

Молочный жир. На этикетке: сливки.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные резаные.

Овощ. На этикетке: томатная паста.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Овощ. На этикетке: лук сушеный.

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.

Специя. На этикетке: паприка.

Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Зелень. На этикетке: петрушка сушеная.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный, ароматизаторы натуральные.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.

Специя. На этикетке: базилик сушеный.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике