сравнение составов

Акульчев и АМА

Торты и пирожные

Пирожное сдобное «Акульчев» Мягкие лапки ванильные, 280 г

Акульчев · 280 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Орехи

Пирожное ореховое «АМА» Миндальное печенье с арахисом охлажденное, 234 г

АМА · 234 г

Обычный продукт

Открыть карточку

АМА выше на 6 баллов

3 общих · 24 различия · спорных 3 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Акульчев и АМА
Компонент	55 Акульчев	61 АМА
В обоих 3
Пшеничная мука Акульчев. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. АМА. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Акульчев. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. АМА. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный жидкий пастеризованный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Акульчев. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. АМА. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: Сахар-песок.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Акульчев 20
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Влагоудерживающий агент Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.	есть, Обычно	нет
Сорбит E420 Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. E420 в справочнике	есть, Обычно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.	есть, Нормально	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: е471. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: е475. E475 в справочнике	есть, Обычно	нет
Разрыхлители: е450i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: е450i.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	есть, Спорно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный «ваниль».	есть, Нормально	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	есть, Обычно	нет
Яичные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичные.	есть, Обычно	нет
Молочные продукты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты.	есть, Обычно	нет
Только АМА 4
Ядра арахиса дробленые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса дробленые.	нет	есть, Обычно
Ядра фундука Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра фундука.	нет	есть, Обычно
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная.	нет	есть, Спорно
Миндаль Орех / масло ореха. На этикетке: ароматизатор пищевой Миндаль.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Акульчев и АМА
На 100 г	55 Акульчев	61 АМА
Калорийность ккал +50.0 ккал	370.0	420.0
Белки г +1.5 г	8.5	10.0
Жиры г −4.0 г	15.0	11.0
Углеводы г +18.0 г	51.0	69.0