сравнение составов

Акульчев и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 21 балл

6 общих · 25 различий · 1 близкая пара · спорных 3 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Акульчев и ВкусВилл
Компонент 55 Акульчев 76 ВкусВилл
В обоих 6
Пшеничная мука

Акульчев. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Яйцо

Акульчев. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Молоко

Акульчев. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Акульчев. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Ваниль

Акульчев. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный «ваниль».

ВкусВилл. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Акульчев 16
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Влагоудерживающий агент

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

есть, Обычно нет
Сорбит E420

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп.

E420 в справочнике

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: е475.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Разрыхлители: е450i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: е450i.

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

есть, Спорно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.

есть, Обычно нет
Яичные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичные.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 8
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

нет есть, Нормально
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

нет есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

нет есть, Нормально
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.

нет есть, Обычно
Сахарная пудра

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

нет есть, Обычно
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Сок лимона прямого отжима

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Акульчев и ВкусВилл
На 100 г 55 Акульчев 76 ВкусВилл
Калорийность ккал −97.3 ккал 370.0 272.7
Белки г −2.0 г 8.5 6.5
Жиры г +5.3 г 15.0 20.3
Углеводы г −35.0 г 51.0 16.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Акульчев и ВкусВилл
На этикетке 55 Акульчев 76 ВкусВилл
Коды E E202E300E322E420E471E475 E410

Похожие товары

сравнить состав