АКУЛЬЧЕВ и ВкусВилл

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука миндальная.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое, молоко цельное.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный «Ваниль», ароматизатор «Ваниль».

Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Натуральные пигменты ягод. На этикетке: антоцианы.

E163 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Ягода. На этикетке: «Черника».

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт сафлора, экстракт генипы.

Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука из полбы цельнозерновая.