сравнение составов
Академия и Аленка
Шоколад и пасты
Шоколад экстра молочный «Академия» Классический порционный, 88 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Академия выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 Академия | 59 Аленка |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоАкадемия. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое. Аленка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Тёртое какаоАкадемия. Основа шоколада. На этикетке: какао-тёртое. Аленка. Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322Академия. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. Аленка. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Молочный жир ~ Сухого обезжиренного остатка молокаАкадемия. Жир молока. На этикетке: жир молочный. Аленка. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухого обезжиренного остатка молока. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Ванилин ~ АроматизаторАкадемия. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. Аленка. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. массовые доли: общего сухого остатка какао. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Академия 4 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
ШоколадЗависит от доли какао и сахара. |
есть, Обычно | нет |
Не более 5% эквивалентов какао маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: не более 5% эквивалентов какао масла. |
есть, Обычно | нет |
| Только Аленка 3 | ||
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: е476. |
нет | есть, Спорно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: сухого обезжиренного остатка какао. |
нет | есть, Нормально |
Молочного жираКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочного жира. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 Академия | 59 Аленка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 550.0 | 550.0 |
| Белки г +2.0 г | 6.0 | 8.0 |
| Жиры г −1.0 г | 34.0 | 33.0 |
| Углеводы г −1.0 г | 55.0 | 54.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 Академия | 59 Аленка |
|---|---|---|
| Коды E | E322 | E322E476 |
Похожие товары
