сравнение составов

Агросила и Егорьевская КГФ

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Агросила» Байрам с можжевельником халяль, 360 г

Агросила · 360 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопчёная Столичная «Егорьевская КГФ» нарезка, 100 г

Егорьевская КГФ · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Егорьевская КГФ выше на 18 баллов

2 общих · 26 различий · 1 близкая пара · спорных 5 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Агросила и Егорьевская КГФ
Компонент	60 Агросила	78 Егорьевская КГФ
В обоих 2
Соль Агросила. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Егорьевская КГФ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Агросила. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. Егорьевская КГФ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Глюкоза ~ Сахар Агросила. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Егорьевская КГФ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Агросила 19
Мясо механической обвалки цыпленка-бройлера халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Жир говяжий халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир говяжий халяль.	есть, Обычно	нет
Филе цыпленка-бройлера халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе цыпленка-бройлера халяль.	есть, Обычно	нет
Соевый изолят Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевый изолят.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец белый.	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Можжевельник Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельник.	есть, Обычно	нет
Лавровый лист Специя. На этикетке: лавровый лист.	есть, Нормально	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	есть, Нормально	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.	есть, Нормально	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Свекла Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекла.	есть, Обычно	нет
Морковь Овощ. На этикетке: морковь.	есть, Нормально	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	есть, Нормально	нет
Стартовые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.	есть, Обычно	нет
Только Егорьевская КГФ 6
Говядина Животный белок.	нет	есть, Нормально
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	нет	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Коньяк Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.	нет	есть, Обычно
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально