сравнение составов
137 Degrees и Доширак
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления со вкусом кимчи, ТМ Мару
Хороший выбор
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Чан Рамен курица, 86 г
Слабый состав
Открыть карточку137 Degrees выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 137 Degrees | 50 Доширак |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
Пшеничная мука137 Degrees. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. Доширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Пшеничная мука высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только 137 Degrees 2 | ||
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: рисовая мука. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
| Только Доширак 25 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал ацетилированный. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор Е322. |
нет | есть, Нормально |
КлейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: стабилизаторы: Е501. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
нет | есть, Обычно |
Е452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
нет | есть, Нормально |
Растительный протеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный протеин. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
Порошок соевого соусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок соевого соуса. |
нет | есть, Обычно |
Порошок бульона из курицы с овощамиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок бульона из курицы с овощами. |
нет | есть, Обычно |
Порошок куриныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок куриный. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец красный, перец черный. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: ароматизатор “курица”. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
нет | есть, Спорно |
МорковьОвощ. На этикетке: сахар. Приправа из сушеных овощей: морковь. |
нет | есть, Нормально |
Продукт белковый со вкусом курицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт белковый со вкусом курицы. |
нет | есть, Обычно |
КапустаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 137 Degrees | 50 Доширак |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +44.0 ккал | 391.0 | 435.0 |
| Белки г | 8.0 | 8.0 |
| Жиры г +14.0 г | 3.0 | 17.0 |
| Углеводы г −22.0 г | 83.0 | 61.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 137 Degrees | 50 Доширак |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E322E412E501E621 |
| Аллергены | Глютен, Кунжут, Рыба, Соя | не указаны |
Похожие товары