сравнение составов
137 Degrees и BIGBON
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления со вкусом кимчи, ТМ Мару
Хороший выбор
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления BIGBON Гречневая Якисоба в соусе по-японски, 85 г
Слабый состав
Открыть карточку137 Degrees выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 137 Degrees | 44 BIGBON |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
Пшеничная мука137 Degrees. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. BIGBON. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеничный крахмал ~ Растительный глютен137 Degrees. Очищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал. BIGBON. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только 137 Degrees 1 | ||
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: рисовая мука. |
есть, Обычно | нет |
| Только BIGBON 32 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука гречневая. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
нет | есть, Спорно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
нет | есть, Обычно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант бензоат натрия. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое. |
нет | есть, Обычно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: сахарный колер IV. |
нет | есть, Спорно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: содержат молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
нет | есть, Нормально |
ТоматыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты. |
нет | есть, Обычно |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель Е1412. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. |
нет | есть, Спорно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
Капуста савойскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста савойская. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого. Продукт может содержать следы рыбы. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 137 Degrees | 44 BIGBON |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +9.0 ккал | 391.0 | 400.0 |
| Белки г −1.0 г | 8.0 | 7.0 |
| Жиры г +17.0 г | 3.0 | 20.0 |
| Углеводы г −33.0 г | 83.0 | 50.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 137 Degrees | 44 BIGBON |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E1412E150DE160CE202E211E270E330E385E412E451E452E501E621 |
| Аллергены | Глютен, Кунжут, Рыба, Соя | Рыбы, Горчицы |
Похожие товары