Еда Штрихкод 4607015236309 · 180 г

Мини круассаны «Яшкино» с шоколадным кремом, 180 г Состав, калорийность и КБЖУ

Яшкино

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 38 Осторожно

12 нормально 17 обычно 9 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Растительное масло, Пальмовое масло, Мальтодекстрин

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Вода Нормально

Основа состава.
Глюкозный сироп Спорно патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
Растительное масло Спорно рафинированные дезодорированные растительные масла

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла, рафинированное дезодорированное растительное масло.

Пальмовое масло Спорно пальмовое

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.
Подсолнечное масло Обычно подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.
Пальмоядровое Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
Токоферолы E306 Нормально

Витамин E, антиоксидант.

О добавке E306
Концентрат смеси Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
Влагоудерживающий агент Обычно

Часто глицерин или сорбит.
Глицерин E422 Обычно

Влагоудерживающий агент.

О добавке E422
Тёртое какао Нормально какао тертое

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.
Сыворотка Обычно сухая молочная сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.
Лецитин E322 Нормально эмульгатор: соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: соевый лецитин, эмульгатор: лецитин.

О добавке E322
Концентрат виноградный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пектин E440 Нормально стабилизаторы: пектин

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: стабилизаторы: пектин.

О добавке E440
Альгинат Обычно альгинат натрия

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.
Фосфат натрия Обычно полифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.
Фосфаты Спорно орто-фосфат кальция 3-замещенный

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: орто-фосфат кальция 3-замещенный.
Натуральный ароматизатор Обычно ароматизатор натуральный

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.
Сорбат калия E202 Спорно консервант: сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия.

О добавке E202
Соль Обычно соль поваренная пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности: лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

О добавке E330
Яйцо Нормально яйцо куриное

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.
Дрожжи Нормально дрожжи прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные.
Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.
Сорбит E420 Обычно агент влагоудерживающий: сорбитовый сироп

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: агент влагоудерживающий: сорбитовый сироп.

О добавке E420

Сливочное масло Нормально эмульгатор: лецитин соевый масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: эмульгатор: лецитин соевый масло сливочное.
Лимон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ваниль Нормально

Натуральный ароматизатор.
Бакконцентрат «Лактобактерин сухой» Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, вода, патока, рафинированные дезодорированные растительные масла, пальмовое, подсолнечное, пальмоядровое, антиокислитель, токоферолы, концентрат смеси, молоко сухое обезжиренное, мальтодекстрин, декстроза, какао-порошок, влагоудерживающий агент, глицерин, какао тертое, сухая молочная сыворотка, эмульгатор: соевый лецитин, концентрат виноградный, стабилизаторы: пектин, альгинат натрия, полифосфат натрия, орто-фосфат кальция 3-замещенный, ароматизатор натуральный, эмульгатор: лецитин, консервант: сорбат калия, соль поваренная пищевая, рафинированное дезодорированное растительное масло, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, соль, регулятор кислотности: лимонная кислота, яйцо куриное, дрожжи прессованные, глюкозно-фруктозный сироп, агент влагоудерживающий: сорбитовый сироп, эмульгатор: лецитин соевый масло сливочное, лимон, ваниль, мука пшеничная, бакконцентрат «Лактобактерин сухой»