Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 20 Осторожно

9 нормально 8 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Мальтодекстрин

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

3. 3 Какао-масло Нормально какао масло

   Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

4. 4 Эмульгатор Обычно

   Смотрите конкретное вещество рядом.

5. 5 Лецитин E322 Нормально лецитины

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

   О добавке E322

6. 6 Яблоко Нормально пюре яблочное

   Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

7. 7 Пюре вишневое Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Глюкозный сироп Спорно патока крахмальная карамельная кислотная

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная кислотная.

9. 9 Яйцо Нормально яичный белок жидкий

   Полноценный белок. На этикетке: яичный белок жидкий.

10. 10 Агент желирующий Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

11. 11 Пектин E440 Нормально пектины

    Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

    О добавке E440

12. 12 Регулятор кислотности Обычно

    Смотрите конкретную кислоту рядом.

13. 13 Молочная кислота E270 Нормально

    Натуральный регулятор кислотности.

    О добавке E270

14. 14 Влагоудерживающий агент Обычно

    Часто глицерин или сорбит.

15. 15 Лактат натрия Нормально

    Увлажнитель NMF.

16. 16 Вишня сублимационной сушки молотая Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

17. 17 Вишня сублимационной сушки кусочки Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

18. 18 Свекла Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

19. 19 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

20. 20 Растительный экстракт Нормально экстракт вишни)

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт вишни).

Текст этикетки

сахар, какао тертое, какао масло, эмульгатор, лецитины, пюре яблочное, пюре вишневое, патока крахмальная карамельная кислотная, яичный белок жидкий, агент желирующий, пектины, регулятор кислотности, молочная кислота, влагоудерживающий агент, лактат натрия, вишня сублимационной сушки молотая, вишня сублимационной сушки кусочки, свекла, мальтодекстрин, экстракт вишни)