Еда Штрихкод vv117554

Запеканка творожная с клубникой, зам Состав по этикетке

ВкусВилл

есть сахар есть глютен

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

7 нормально 7 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Молоко Нормально цельное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, нормализованное молоко, молоко нормализованное, молоко м.д.ж. 3.
Закваска Нормально закваска на основе лактококков

Живые культуры. На этикетке: закваска на основе лактококков.
Термофильных молочнокислых стрептококков Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Яйцо Нормально яйцо куриное столовое

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное столовое.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Измельченные стручки ванили Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Ваниль Нормально экстракт ванили

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.
Клубника Нормально клубника замороженная

Ягода. На этикетке: клубника замороженная.
Загуститель Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415

Текст этикетки

цельное молоко, нормализованное молоко, закваска на основе лактококков, термофильных молочнокислых стрептококков, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, уплотнитель, хлорид кальция, молоко нормализованное, закваска, сахар, молоко м.д.ж. 3, яйцо куриное столовое, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, измельченные стручки ванили, экстракт ванили, клубника замороженная, загуститель, ксантановая камедь