Еда Штрихкод vv110403 · 150 г

Вкусмаффин с ветчиной, сыром и яйцом Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

11 нормально 16 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Краситель

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Молоко Нормально молоко питьевое м. д. ж. 2

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 2, молоко нормализованное, молоко сухое цельное.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Яйцо Нормально яйцо куриное пищевое

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, яичный меланж сухой.
Масло сладко-сливочное несолёное 82 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Пшеница Обычно крупа манная

Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.
Лопатка свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Окорок свиной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Перец Нормально черный перец

Специя. На этикетке: черный перец, перец чёрный молотый.
Кориандр Нормально

Специя.
Кардамон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Имбирь Нормально

Специя.
Цветок мускатного ореха Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Чеснок Нормально чеснок свежий

Овощ. На этикетке: чеснок свежий, чеснок сушёный молотый.
Сухое обезжиренное молоко Обычно молоко восстановленное

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко восстановленное.
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Аннато Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Мезофильная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Термофильная бактериальная заквасочная культура Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Горчичный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.
Уксусная кислота E260 Нормально

Регулятор кислотности, основа уксуса.

О добавке E260
Лавровый лист Нормально

Специя.
Сок лимонный прямого отжима Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко питьевое м. д. ж. 2, вода питьевая, яйцо куриное пищевое, масло сладко-сливочное несолёное 82, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар, соль пищевая, крупа манная, лопатка свиная, окорок свиной, черный перец, кориандр, кардамон, имбирь, цветок мускатного ореха, чеснок свежий, молоко нормализованное, молоко восстановленное, краситель, аннато, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная, термофильная бактериальная заквасочная культура, яичный меланж сухой, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, горчичный порошок, регулятор кислотности, уксусная кислота, перец чёрный молотый, лавровый лист, сок лимонный прямого отжима, молоко сухое цельное, чеснок сушёный молотый