Еда Штрихкод vv69629 · 400 г

Ветчина Черкизово Империя вкуса с индейкой 400 г Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть молоко есть нитриты без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

3 нормально 10 обычно 3 спорно

Осторожно: Каррагинан, Трифосфаты, Фиксатор окраски

Курица Нормально филе куриное

Животный белок. На этикетке: филе куриное.
Мясо куриное механической обвалки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Филе грудки индейки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава.
Крахмал Обычно картофельный крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.

Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Трифосфаты E451 Спорно

Фосфаты для влагоудержания.

О добавке E451
Диацетат натрия E262 Обычно ацетаты натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

О добавке E262
Животный белок Обычно

Источник не раскрыт.
Сыворотка Обычно молочная сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.
Изоаскорбат натрия Обычно

Антиоксидант.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330

Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Говяжий гемоглобин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.

Текст этикетки

филе куриное, мясо куриное механической обвалки, филе грудки индейки, вода, картофельный крахмал, каррагинан, трифосфаты, ацетаты натрия, животный белок, молочная сыворотка, изоаскорбат натрия, лимонная кислота, соль, говяжий гемоглобин, кармины, фиксатор окраски-нитрит натрия