Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 14 Осторожно

6 нормально 5 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Ароматизатор, Растительное масло

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Какао-масло Нормально масло какао

   Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

3. 3 Тёртое какао Нормально тертое какао

   Основа шоколада. На этикетке: тертое какао.

4. 4 Молоко Нормально сухое обезжиренное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко.

5. 5 Молочный жир Нормально

   Жир молока.

6. 6 Лецитин E322 Нормально эмульгатор: лецитины

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитины.

   О добавке E322

7. 7 Ароматизатор Спорно

   Состав не раскрыт.

8. 8 Растительное масло Спорно растительный жир

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир.

9. 9 Пшеничная мука Обычно

   Обычная мука, клейковина.

10. 10 Орехи Обычно лесные орехи

    Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: лесные орехи.

11. 11 Какао Нормально обезжиренный какао-порошок

    Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: обезжиренный какао-порошок.

12. 12 Пищевая сода Обычно разрыхлители: гидрокарбонат натрия

    Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия.

13. 13 Карбонаты аммония E503 Обычно карбонат аммония

    Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония.

    О добавке E503

14. 14 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

Текст этикетки

сахар, масло какао, тертое какао, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор: лецитины, ароматизатор, растительный жир, пшеничная мука, лесные орехи, сухое цельное молоко, обезжиренный какао-порошок, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, карбонат аммония, соль