Еда Штрихкод vv117172

Торт "Шоколадный вулкан" с арахисом, безе и карамелью Состав по этикетке

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

10 нормально 12 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Молоко Нормально нормализованное пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Закваска Нормально закваска бактериальная

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.
Стабилизатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.

Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33% Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Ядра арахиса жареные дробленые Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яйцо Нормально белок яичный пастеризованный

Полноценный белок. На этикетке: белок яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный, белок яичный сухой.
Сахарная пудра Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Тёртое какао Нормально какао тертое

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.
Какао-масло Нормально

Натуральный жир какао.
Эмульгатор Обычно эмульгатор- лецитины

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор- лецитины.
Ваниль Нормально экстракт ванили

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.
Глюкозный сироп Спорно патока крахмальная карамельная

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная.
Ядра ореха грецкого жареные дробленые Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кофе Нормально кофе жареный молотый

Натуральный экстракт. На этикетке: кофе жареный молотый.

Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
Разрыхлитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Текст этикетки

сахар, нормализованное пастеризованное молоко, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор, камедь рожкового дерева, соль пищевая, сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, ядра арахиса жареные дробленые, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72, белок яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный, сахарная пудра, белок яичный сухой, какао тертое, какао-масло, эмульгатор- лецитины, экстракт ванили, молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, патока крахмальная карамельная, ядра ореха грецкого жареные дробленые, кофе жареный молотый, вода питьевая, какао-порошок, разрыхлитель, гидрокарбонат натрия