Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

6 нормально 7 обычно 4 спорно

Осторожно: Пальмовое масло, Глутамат натрия, Инозинат натрия, Сахар

1. 1 Пшеничная мука Обычно

   Обычная мука, клейковина.

2. 2 Яйцо Нормально яйца

   Полноценный белок. На этикетке: яйца.

3. 3 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

4. 4 Йодид калия Нормально калия йодид

   Источник йода. На этикетке: калия йодид.

5. 5 Пальмовое масло Спорно пальмовый жир

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовый жир.

6. 6 Глутамат натрия E621 Спорно

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

   О добавке E621

7. 7 Инозинат натрия E631 Спорно

   Усилитель вкуса.

   О добавке E631

8. 8 Морковь Нормально

   Овощ.

9. 9 Лук Нормально

   Овощ.

10. 10 Сельдерей Обычно

    Овощ и аллерген.

11. 11 Растительный экстракт Нормально сушеный куриный экстракт 2%

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: сушеный куриный экстракт 2%.

12. 12 Кукурузный крахмал Обычно

    Крахмалистый наполнитель.

13. 13 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

14. 14 Куриный жир Обычно

    Животный жир.

15. 15 Специи Нормально

    Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

16. 16 Сахарный колер I E150A Обычно сахарный колер I простой

    Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой.

    О добавке E150A

17. 17 Лист петрушки. Продукт может содержать незначительное количес… Обычно лист петрушки. Продукт может содержать незначительное количество молока

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лист петрушки. Продукт может содержать незначительное количество молока.

Текст этикетки

пшеничная мука, яйца, соль, калия йодид, пальмовый жир, глутамат натрия, инозинат натрия, морковь, лук, сельдерей, сушеный куриный экстракт 2%, кукурузный крахмал, сахар, куриный жир, специи, сахарный колер I простой, лист петрушки. Продукт может содержать незначительное количество молока