Еда Штрихкод vv68814 · 105 г

Сосиска в слоеном тесте с сыром и горчицей Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 26 Осторожно

12 нормально 11 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Краситель, Глюкоза

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.5% Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молоко пастеризованное м.д.ж. 3.2%

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное м.д.ж. 3.2%, молоко пастеризованное, молоко нормализованное пастеризованное.
Яйцо Нормально меланж яичный пастеризованный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные сухие

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Свинина Обычно

Животный белок.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Аннато Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Говядина Нормально

Животный белок.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Перец Нормально душистый перец

Специя. На этикетке: душистый перец, черный перец.
Тмин Нормально

Специя.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Кориандр Нормально

Специя.
Мускатный орех Нормально мускатных орех

Специя. На этикетке: мускатных орех.

Корень имбиря Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчичный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уксусная кислота E260 Нормально уксус столовый 9%

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%.

О добавке E260
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.5%, молоко пастеризованное м.д.ж. 3.2%, меланж яичный пастеризованный, сахар, дрожжи хлебопекарные сухие, соль пищевая, свинина, вода питьевая, молоко пастеризованное, уплотнитель, хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, краситель, аннато, говядина, декстроза, душистый перец, тмин, сельдерей, кориандр, мускатных орех, черный перец, корень имбиря, молоко нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, горчичный порошок, уксус столовый 9%, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное