Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

10 нормально 8 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Ароматизатор, Глюкозный сироп

1. 1 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Какао-масло Нормально масло какао

   Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

4. 4 Эмульгатор Обычно

   Смотрите конкретное вещество рядом.

5. 5 Лецитин E322 Нормально лецитины

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

   О добавке E322

6. 6 Ароматизатор Спорно натуральный ароматизатор

   Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор.

7. 7 Ваниль Нормально

   Натуральный ароматизатор.

8. 8 Клубника Нормально

   Ягода.

9. 9 Малина Нормально

   Ягода.

10. 10 Черника Нормально

    Ягода.

11. 11 Молоко Нормально сухое обезжиренное молоко

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко.

12. 12 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высший сорт

    Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука из пшеничного солода.

13. 13 Молочный жир Нормально

    Жир молока.

14. 14 Глюкозный сироп Спорно

    Дешёвый сахар из крахмала.

15. 15 Носитель Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

16. 16 Гуммиарабик E414 Обычно

    Натуральный стабилизатор.

    О добавке E414

17. 17 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

    Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

18. 18 Пищевая сода Обычно разрыхлитель- гидрокарбонат натрия

    Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия.

19. 19 Регулятор кислотности Обычно

    Смотрите конкретную кислоту рядом.

20. 20 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

21. 21 Соль Обычно соль пищевая

    Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Текст этикетки

какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор, лецитины, натуральный ароматизатор, ваниль, клубника, малина, черника, сухое обезжиренное молоко, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сухое цельное молоко, мука из пшеничного солода, молочный жир, глюкозный сироп, носитель, гуммиарабик, крахмал кукурузный, разрыхлитель- гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности, лимонная кислота, соль пищевая