Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

7 нормально 5 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Глюкозный сироп, Полиглицерин полирицинолеат, Ароматизатор

1. 1 Сахар Спорно Бабаевский:сахар

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: Бабаевский:сахар, сахар молочный.

2. 2 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

3. 3 Молоко Нормально молоко нормализованное сахар

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное сахар.

4. 4 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

5. 5 Эквивалент масла какао Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Растительное масло Спорно растительные масла

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.

7. 7 Антиокислители: Е304 Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Альфа-токоферол E307 Нормально Е 307

   Витамин E. На этикетке: Е 307.

   О добавке E307

9. 9 Лецитин E322 Нормально лецитин соевый

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый.

   О добавке E322

10. 10 Глюкозный сироп Спорно патока

    Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

11. 11 Молочный жир Нормально

    Жир молока.

12. 12 Коньяк Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

13. 13 Какао-масло Нормально масло какао

    Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

14. 14 Спирт этиловый ректификокованный Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

15. 15 Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно Е476

    Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476.

    О добавке E476

16. 16 Ароматизатор Спорно ароматизаторы: Ванильно-сивочный

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: Ванильно-сивочный.

17. 17 Ваниль. Содержание общего сухого остатка какао Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Бабаевский:сахар, какао тертое, молоко нормализованное сахар, сахар молочный, вода питьевая, эквивалент масла какао, растительные масла, антиокислители: Е304, Е 307, лецитин соевый, патока, молочный жир, коньяк, масло какао, спирт этиловый ректификокованный, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, ароматизаторы: Ванильно-сивочный, Ваниль. Содержание общего сухого остатка какао