Еда Штрихкод vv117312 · 470 г

Шампиньоны фаршированные сыром и соусом бешамель Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

10 нормально 8 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Грибы Нормально грибы шампиньоны свежие

Овощная основа. На этикетке: грибы шампиньоны свежие.
Молоко Нормально молоко пастеризованное обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное обезжиренное, молоко пастеризованное, молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3.2%.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Яйцо Нормально желток яичный жидкий

Полноценный белок. На этикетке: желток яичный жидкий.
Уксусная кислота E260 Нормально уксус спиртовой

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой.

О добавке E260
Масло горчичное нерафинированное коричневое Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Чеснок Нормально чеснок свежий

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Мускатный орех Нормально мускатный орех молотый

Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.
Горошек Нормально перец розовый горошек

Бобовые. На этикетке: перец розовый горошек.
Тимьян свежий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

грибы шампиньоны свежие, молоко пастеризованное обезжиренное, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, желток яичный жидкий, уксус спиртовой, масло горчичное нерафинированное коричневое, молоко пастеризованное, уплотнитель, хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, чеснок свежий, молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3.2%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мускатный орех молотый, перец розовый горошек, тимьян свежий