Еда Штрихкод vv47413 · 165 г

Салат с мясом индейки и гранатовым соусом Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

Соли 1,9 г на 100 г — это много.

есть сахар есть молоко без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 23 Осторожно

10 нормально 12 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Филе грудки индейки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Кориандр Нормально кориандр зерна

Специя. На этикетке: кориандр зерна.
Перец Нормально черный перец горошек

Специя. На этикетке: черный перец горошек.

Тмин Нормально тмин зерна

Специя. На этикетке: тмин зерна.
Чеснок Нормально чеснок свежий

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.
Лавровый лист Нормально

Специя.
Тимьян сушеный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Томаты черри свежие Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Растительный экстракт Нормально гранатовый экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: гранатовый экстракт.
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Сок лимона прямого отжима Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Капуста пекинская свежая Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Салат Романо свежий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Салат Руккола свежий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молоко нормализованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.
Закваска Нормально бактериальная закваска кисломолочных микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска кисломолочных микроорганизмов.

Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.
Ферментный препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лизоцим Обычно

Фермент яйца, консервант сыров.
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель- хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель- хлорид кальция.

О добавке E509

Текст этикетки

филе грудки индейки, соль пищевая, сахар, кориандр зерна, черный перец горошек, тмин зерна, чеснок свежий, лавровый лист, тимьян сушеный, томаты черри свежие, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, гранатовый экстракт, регулятор кислотности лимонная кислота, сок лимона прямого отжима, капуста пекинская свежая, салат Романо свежий, салат Руккола свежий, молоко нормализованное, бактериальная закваска кисломолочных микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, уплотнитель- хлорид кальция