Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

8 нормально 7 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Краситель, Консервант, Диоксид серы

1. 1 Баклажаны свежие Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Томаты красные свежие Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

4. 4 Паприка Нормально паприка красная сладкая сушеная

   Специя. На этикетке: паприка красная сладкая сушеная.

5. 5 Чили Нормально перец чили острый красный сушеный

   Специя. На этикетке: перец чили острый красный сушеный.

6. 6 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

7. 7 Соль Обычно соль пищевая

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

8. 8 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

   Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

9. 9 Лимонная кислота E330 Нормально

   Регулятор кислотности.

   О добавке E330

10. 10 Уксусная кислота E260 Нормально

    Регулятор кислотности, основа уксуса.

    О добавке E260

11. 11 Загуститель Обычно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

12. 12 Ксантановая камедь E415 Обычно

    Загуститель ферментации.

    О добавке E415

13. 13 Натуральный ароматизатор Обычно ароматизатор натуральный

    Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

14. 14 Чеснок Нормально

    Овощ.

15. 15 Краситель Спорно

    Нужно смотреть конкретный индекс.

16. 16 Экстракт паприки E160C Нормально

    Натуральный краситель.

    О добавке E160C

17. 17 Консервант Спорно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

18. 18 Диоксид серы E220 Спорно

    Консервант, аллерген для астматиков.

    О добавке E220

19. 19 Кориандр Нормально кинза свежая

    Специя. На этикетке: кинза свежая.

аллергены с этикетки

Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Ракообразные, Рыба, Молоко (лактоза), Злаки, Содержащие глютен

Текст этикетки

Баклажаны свежие, томаты красные свежие, вода питьевая, паприка красная сладкая сушеная, перец чили острый красный сушеный, сахар, соль пищевая, крахмал кукурузный, лимонная кислота, уксусная кислота, загуститель, ксантановая камедь, ароматизатор натуральный, чеснок, краситель, экстракт паприки, консервант, диоксид серы, кинза свежая