Еда Штрихкод vv102354 · 200 г

Салат с баклажанами и крем-чизом в азиатском соусе Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 30 Осторожно

12 нормально 16 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп

Баклажаны свежие Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока.
Сливки Нормально

Молочный жир.

Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сычужный фермент Нормально сычужный фермент животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.
Закваска Нормально закваска термофильная

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Чили Нормально перец чили свежий

Специя. На этикетке: перец чили свежий.
Уксус рисовый 5 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уксусная кислота E260 Нормально рисовый уксус

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: рисовый уксус, спиртовой уксус, зерновой уксус.

О добавке E260
Корень имбиря свежий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Загуститель Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Ксантановая камедь E415 Обычно камедь ксантановая

Загуститель ферментации. На этикетке: камедь ксантановая.

О добавке E415
Соя Обычно соевые бобы

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.
Глюкозный сироп Спорно патока крахмальная карамельная

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная.
Масло кунжутное нерафинированное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Томаты вяленые Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Базилик Нормально

Специя.
Майоран Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Тимьян Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Чабер Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Розмарин Нормально

Специя / экстракт.

Орегано Нормально

Специя.
Лук Нормально лук репчатый свежий

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.
Петрушка Нормально петрушка сушеная

Зелень. На этикетке: петрушка сушеная.
Кунжут Обычно семена кунжута обжаренные

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута обжаренные.

Текст этикетки

баклажаны свежие, крахмал кукурузный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, молоко, сливки, соль пищевая, сычужный фермент животного происхождения, закваска термофильная, закваска мезофильная, вода питьевая, сахар, перец чили свежий, уксус рисовый 5, рисовый уксус, спиртовой уксус, зерновой уксус, корень имбиря свежий, загуститель, камедь ксантановая, соевые бобы, мука пшеничная, патока крахмальная карамельная, масло кунжутное нерафинированное, томаты вяленые, базилик, майоран, тимьян, чабер, розмарин, орегано, лук репчатый свежий, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, петрушка сушеная, семена кунжута обжаренные