Еда Штрихкод vv19363 · 180 г

Салат "Цезарь" Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 36 Осторожно

12 нормально 23 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Салат айсберг свежий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Филе куриной грудки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Томаты черри свежие Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Салат романо свежий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Молоко Нормально молоко нормализованное пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, пастеризованное коровье молоко.
Закваска Нормально бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, закваска культур молочнокислых микроорганизмов.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Антиоксидант Обычно антиокислитель- экстракт розмарина

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель- экстракт розмарина, антиокислитель-экстракт розмарина.
Яйцо Нормально яйцо куриное пищевое

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, желток яичный жидкий пастеризованный.
Соя Обычно соевые бобы

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы, бобы соевые.
Пшеница Обычно

Клейковина, аллерген.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Филе анчоусов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчичный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уксусная кислота E260 Нормально уксус столовый 9 %

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9 %.

О добавке E260
Сок лимона прямого отжима Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Чеснок Нормально чеснок свежий

Овощ. На этикетке: чеснок свежий, чеснок сушеный гранулированный, чеснок сушеный молотый.
Филе грудки цыплят-бройлеров охлажденное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Тимьян сушеный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Томаты свежие Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная подсырная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная сухая.
Паприка Нормально паприка красная молотая

Специя. На этикетке: паприка красная молотая.
Филе куриной грудки мороженое Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Перец Нормально перец черный молотый

Специя. На этикетке: перец черный молотый.
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Ферментный препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лизоцим Обычно

Фермент яйца, консервант сыров.
Укроп Нормально

Зелень.
Лук Нормально

Овощ.

аллергены с этикетки

Горчица, Глютен, Кунжут, Ракообразные, Рыба, Соя

Текст этикетки

салат айсберг свежий, филе куриной грудки, соль пищевая, томаты черри свежие, салат романо свежий, молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель, хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, дрожжи хлебопекарные прессованные, антиокислитель- экстракт розмарина, яйцо куриное пищевое, соевые бобы, пшеница, сахар, филе анчоусов, горчичный порошок, уксус столовый 9 %, сок лимона прямого отжима, чеснок свежий, желток яичный жидкий пастеризованный, пшеничная мука, филе грудки цыплят-бройлеров охлажденное, чеснок сушеный гранулированный, тимьян сушеный, томаты свежие, сыворотка молочная подсырная сухая, паприка красная молотая, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, филе куриной грудки мороженое, перец черный молотый, чеснок сушеный молотый, пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, укроп, лук, антиокислитель-экстракт розмарина, бобы соевые