Еда Штрихкод vv109277 · 470 г

Пирог греческий с творогом и вишней зам. (выпекаем дома) Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

6 нормально 9 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Молоко Нормально молоко цельное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.
Закваска Нормально закваска чистых культур лактококков

Живые культуры. На этикетке: закваска чистых культур лактококков.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Вишня замороженная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ваниль Нормально экстракт ванили

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.
Сливки Нормально сливки нормализованные

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.
Лактококки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Термофильные молочнокислые стрептококки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска чистых культур лактококков, уплотнитель, хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, сахар, вишня замороженная, экстракт ванили, сливки нормализованные, лактококки, термофильные молочнокислые стрептококки, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, крахмал кукурузный, соль пищевая