Еда Штрихкод vv74701 · 75 г

Мороженое сливочное "Джелато горгонзола" Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть молоко есть консервант

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 23 Осторожно

4 нормально 14 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкоза, Мальтодекстрин, Краситель, Консервант

Молоко Нормально молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко сухое обезжиренное, молоко нормализованное пастеризованное.
Сливки нормализованные м.д.ж. 33% Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.

Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Растительные волокна Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Гуммиарабик E414 Обычно

Натуральный стабилизатор.

О добавке E414
Порошок из плодов баобаба Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Пищевые волокна Нормально

Полезны для кишечника.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Кисломолочные бактерии Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Хлорофиллы E140 Нормально

Натуральный зелёный краситель.

О добавке E140

Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.
Культура благородной плесени Penicillium roqueforti Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Консервант Спорно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Натамицин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Арахис, Молоко (лактоза), Орехи, Соя

Текст этикетки

молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, сливки нормализованные м.д.ж. 33%, сахар, декстроза, молоко сухое обезжиренное, молочный белок, мальтодекстрин, растительные волокна, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, гуммиарабик, порошок из плодов баобаба, крахмал кукурузный, пищевые волокна, молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, кисломолочные бактерии, уплотнитель, хлорид кальция, краситель, хлорофиллы, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, культура благородной плесени Penicillium roqueforti, консервант, натамицин