Еда Штрихкод vv85247

Капкейк "Морковный" с сырным кремом, 2 шт Состав по этикетке

ВкусВилл

есть сахар есть глютен

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 20 Осторожно

7 нормально 9 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Каррагинан, Глюкозный сироп, Глюкоза

Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока.
Сливки Нормально

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сычужный фермент Нормально сычужный фермент животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.
Закваска Нормально закваска термофильная

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная.

Масло сладко-сливочное м.д.ж. 82 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Сахарная пудра Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Морковь Нормально морковь столовая свежая

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Яйцо Нормально меланж яичный жидкий пастеризованный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.
Стабилизатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Ядра ореха грецкого дроблёные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Разрыхлитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Глюкозный сироп Спорно патока крахмальная карамельная ферментированная

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная ферментированная.
Корица Нормально корица молотая

Специя. На этикетке: корица молотая.
Глюкоза Спорно глюкоза ферментированная

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная.

Текст этикетки

молоко, сливки, соль пищевая, сычужный фермент животного происхождения, закваска термофильная, закваска мезофильная, масло сладко-сливочное м.д.ж. 82, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахарная пудра, морковь столовая свежая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, меланж яичный жидкий пастеризованный, сливки нормализованные, стабилизатор, каррагинан, ядра ореха грецкого дроблёные, разрыхлитель, гидрокарбонат натрия, патока крахмальная карамельная ферментированная, корица молотая, глюкоза ферментированная