Еда Штрихкод vv121029 · 200 г

Кальмар Меридиан отварной с каперсами в желе 200 г Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть молоко есть глутамат есть консервант

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

4 нормально 7 обычно 5 спорно

Осторожно: Бензоат натрия, Сорбат калия, Ароматизатор, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Меридиан:кальмар командорский соломка отварной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава.
Желатин E428 Обычно желатин пищевой

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

О добавке E428
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Каперсы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Уксусная кислота E260 Нормально уксусная кислота пищевая

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота пищевая.

О добавке E260
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности: лимонная

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная.
Винная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яблочная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молочная кислота E270 Нормально молочная кислоты

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислоты.

О добавке E270
Бензоат натрия E211 Спорно консерванты бензоат натрия

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты бензоат натрия.

О добавке E211
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202

Ароматизатор Спорно ароматизатор пищевой

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой.
Растительный экстракт Нормально экстракты пряностей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия 1-замещенный

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный.

О добавке E621

Текст этикетки

Меридиан:кальмар командорский соломка отварной, вода, желатин пищевой, соль, каперсы, уксусная кислота пищевая, регуляторы кислотности: лимонная, винная, яблочная, молочная кислоты, консерванты бензоат натрия, сорбат калия, ароматизатор пищевой, экстракты пряностей, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия 1-замещенный