Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

6 нормально 7 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Карамель, Краситель

1. 1 Молоко Нормально молоко нормализованное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

4. 4 Паста финиковая Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Карамель Спорно

   Топлёный сахар.

6. 6 Миндаль Нормально

   Орех / масло ореха.

7. 7 Краситель Спорно

   Нужно смотреть конкретный индекс.

8. 8 Сахарный колер I E150A Обычно сахарный колер I простой

   Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой.

   О добавке E150A

9. 9 Загуститель Обычно

   Смотрите конкретное вещество рядом.

10. 10 Пектин E440 Нормально пектины

    Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

    О добавке E440

11. 11 Ядра ореха миндаля обжаренные тёртые Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Регулятор кислотности Обычно

    Смотрите конкретную кислоту рядом.

13. 13 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

14. 14 Ферментный препарат микробного происхождения Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

15. 15 Расщепляющий лактозу Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

16. 16 Закваска Нормально закваска молочнокислых микроорганизмов

    Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

аллергены с этикетки

Молоко (лактоза), Орехи

Текст этикетки

молоко нормализованное, сахар, вода питьевая, паста финиковая, карамель, миндаль, краситель, сахарный колер I простой, загуститель, пектины, ядра ореха миндаля обжаренные тёртые, регулятор кислотности, лимонная кислота, ферментный препарат микробного происхождения, расщепляющий лактозу, закваска молочнокислых микроорганизмов